Friday, June 22, 2018
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Les conséquence de la guerre 14-18

Publié par Le C.G.R. Le 18 novembre 2014

livreLes conséquences de la guerre de 1914-1918 sur l’agriculture en Aveyron
Gérard Bonnafis

Au début du XXe siècle, l’Aveyron est un département essentiellement agricole et rural. L’agriculture occupe 280 000 habitants sur les 370 000 de population totale.

La guerre de 1914-1918 mobilisera 36 000 hommes jeunes et valides dans les premiers six mois. Les campagnes seront vidées de leurs forces vives et les conséquences seront immédiates sur les récoltes et les productions animales. La pénurie de main d’oeuvre et les réquisitions désorganiseront les productions agricoles et les marchés. En quatre ans, l’Aveyron perdra plus de 50% de la production  de lait de brebis et près de 40% de ses céréales.

Malgré cela, la solidarité est omniprésente. Les femmes prendront  le relais des hommes pour les durs travaux des champs mais ce travail sera peu reconnu. Il y aura bien des militaires libérés temporairement pour faire face aux gros travaux des champs, et les travailleurs étrangers ne compenseront qu’à peine 10% des hommes mobilisés. Malgré cela, de nombreuses terres seront abandonnées.

Les organisations professionnelles agricoles se mobiliseront à l’image de la Société Centrale d’Agriculture. ce sera le début du développement de l’agriculture , de la mécanisation, de l’électrification rurale, et de la formation des hommes et des femmes avec la création de l’école d’agriculture de La Roque, près de Rodez.

Gérard Bonnafis, fils d’agriculteur du Ségala, fut conseiller agricole à la Chambre d’Agriculture de l’Aveyron de  1972 à 208.

Le livre est en format 16×24 et fait 410 pages
Les préfaces sont d’Edouard Fabre: président de la Société Centrale d’Agriculture de l’Aveyron et de Jean Delmas: Conservateur général honoraire du patrimoine et ancien Directeur des Archives départementales de l’Aveyron

Le livre est vendu au prix de 15 euros, il peut être envoyé par courrier au prix de 21 euros (frais de port compris)
Commande au : 05.65.46.98.15

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